10月27日，第十五届江大美食节在学生二食堂开幕。活动由后勤处（集团）饮食服务中心、校团委、校学生会联合举办。

开幕式上，饮食服务中心红案大厨们个个动作娴熟、游刃有余，现场精心制作了一道道美观可口的上品佳肴，有花开富贵、红袍带鱼丝、龙井虾仁、东坡肉……一道道特色美食吸引了数百名学生现场品尝；白案厨师们现场制作了热气腾腾的青菜包，让在场的同学们大饱口福。期间还穿插了精彩的才艺表演和有奖竞答活动，同学们在欢声笑语中享受着美食与竞技项目同步带来的美好时光。

开幕式当天，饮食服务中心党支部结合“不忘初心、牢记使命”主题教育在西山篮球场开展主题党日活动，为广大前来参与品鉴活动的师生积极宣传食品安全与营养健康知识；各食堂还集中展示了精心制作的各式点心，为前来参加品鉴活动的师生免费品尝。

本届校园美食节活动内容丰富，形式多样，互动性、趣味性极强，不仅为师生宣传了健康营养膳食生活理念，还提高了师生对江大后勤餐饮服务的满意度和幸福感。