为帮助新生了解所学专业，尽快适应大学生活。9月13至9月15日，食生学院通过线上平台举办了新生专业思想教育讲座。食品系主任张迪，质安系主任崔海英，生物技术系主任王宁受邀主讲，讲座由新生辅导员程杰主持，2021级本科新生及家长参加了讲座。

9月13日上午，食品系主任张迪从专业建设、人才培养以及对学生的期望等三个方面向同学们介绍了专业特色、培养过程和发展前景等，并结合江苏大学的“自强厚德、实干求真”精神向同学们提出了自身发展的要求。

9月13日下午，质安系主任崔海英围绕“民以食为天”主题，给新生们开展了一堂生动的专业教育，详细介绍了专业概况、师资队伍、就业前景等，让同学们明确了守护“舌尖上的安全”是质安人不懈的追求。

9月15日上午，生物技术系主任王宁结合同学们大学四年专业生活，对同学们提出了三点殷切希望：一是希望同学们学业上找到自己的最爱；二是实践中发现自己的最强；三是在信任和自由中让自己很忙而不“茫”，从思想认识上为同学们今后的专业学习做好铺垫。同时介绍了生物技术专业特色、师资力量和发展前景。

此次系列讲座是我院新生入学教育的重要内容，有利于帮助新生及家长深入了解学院的学科优势、专业情况、发展现状、未来前景等，有利于培养新生浓厚的学习兴趣，增强对专业学习的信心和动力，帮助学生尽快了解大学、适应大学，促进新生良好学风的形成。（食生学院）